Meine Motivation
Schon lange interessiere ich mich für die Feinheiten der napolitanische Pizza.
Meine Wurzeln liegen in der Nähe von Neapel, daher liegt mir das wohl im Blut.
Aus einem anfänglichen Hobby wurde eine richtige Passion. Unzählige Stunden habe ich im Internet recherchiert, Rezepte ausprobiert, Teiglinge länger und kürzer ruhen lassen, verschiedene Mehlsorten und Zutaten durchprobiert...
Mit einem professionellen Pizzaofen wurde die Leidenschaft richtig entfacht, da ich der perfekten Pizza immer näher kam.
Meine Gäste sind begeistert, von meinem Herzblut, das ich in die Pizzaherstellung stecke und der Freude, die ich durch meine schmackhaften Pizzen weitergebe.
Kontakt
Unsere Pizzaöfen sind in Südbaden zu Hause nähe Lörrach:)
Meine selbstgemachte Pizza würde gut zu deiner Feier passen?
Dann schick' uns gerne deine Anfrage und wir planen mit dir ein unvergessliches Fest.
Wir freuen uns von dir zu hören!
Dein Pizzaiolo Michel